Ingredientes

• 200g de chocolate em barra diet e de baixa caloria
• 1 xícara (chá) rasa de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de suco de laranja
• canela a gosto
• Farofa:
• 1 xícara (chá) de proteína texturizada de soja torrada
• 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
• 1 colher (sopa) de castanhas de caju ou amêndoas torradas
• 1 colher (sopa) de adoçante em pó

Instruções

1. Junte todos os ingredientes na panela e leve ao forno de microondas na potência média por 2 minutos.
2. Em seguida, bata a mistura com uma colher de pau até esfriar e coloque no réchaud em chama baixa.
3. Não deixe ferver a massa para não queimar ou talhar.
4. Mergulhe as frutas na fondue e depois passe na farofa.
5. Bata todos os ingredientes da farofa no liquidificador.
6. Sirva com frutas da estação.